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miércoles, 11 de julio de 2012

Paté frito


      INGREDIENTES      
harina de tempura
harina para freir
paté
mermelada de frambuesa

     ELABORACIÓN     
1º.- En una cubitera de silicona rellenamos los huecos con paté
2º.- Hacemos la preparación de la harina de tempura, tal y como lo pone en el embase (si alteramos el orden al echar los producnos no sale COMPROBADO jejeje).
3º.- Justo antes de comer, cuando vayamos a freir el paté lo sacamos la cubitera del congelador. 4º.- Desmoldamos el paté y lo pasamos por harina para freir antes de hecharlo en la masa de harina de tempura y lo echamos a la sartén tan sólo unos segundos (lo justo para que se haga la masa) El aceite tiene que estar muy caliente.
5º.- Sacamos de la sartén y lo servimos sobre ensalada o sólo como canapé, con un poquito de mermelada de frambuesa por encima.

CONSEJO: Freir en aceite de girasol.

11 comentarios:

  1. Unos bocaditos estupendos!!!te quedaron divinos...Besitos

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  2. Mira que rico estos aperitivos, me quedo con tu receta...Besos.

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  3. Que cosa mas rica!!
    Con el hambre que hay ya a estas horas.
    Tiene una pinta estupenda.
    Un besote

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  4. que bueno y original bocado, e gusta besos

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  5. Tiene una pinta buenísima, habrá que probarlo.
    besos,

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  6. Tiene una pinta deliciosa, seguro que me animo a prepararlo, besos

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  7. Nunca se me hubiese ocurrido hacer algo así, pero tomo nota.

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  8. hola¡¡¡ gracias por tu visita¡¡ Que receta tan original¡¡ saludos

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