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domingo, 8 de abril de 2012

Ensalada de soja


     INGREDIENTES Y ELABORACIÓN    

1º.- Unas horas antes de hacerla ponemos en remojo dos puñados de soja blanca.
2º.- Ponemos a cocer la soja y cuando lleve unos 30" echamos un puñado de arroz para que termine de cocerse todo junto.
3º.- Hacemos una tortilla liada en una sartén pequeña para que los trocitos se queden gorditos al trocearla.
4º.- Picamos tomate natural, jamón de pavo, zanahoria, pepino y cebolla.
5º.- Escurrimos la soja y el arroz, lo echamos en una ensaladera y le añadimos los ingredientes troceados más un poquito de maíz. 
6º.- Aliñamos al gusto y servimos.

Esta receta la he hecho con productos de la marca INT SALIM yo probé todos los que salen en la foto y os aseguro que es una marca de calidad, tanto que la utilizo tanto para mi, como para las comidas de mi pequeño Iker.


11 comentarios:

  1. Nunca he comido soja blanca, solo brotes..... se ve estupenda esta receta, he de probarlos ......

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  2. Esos productos son geniales..a mi me enctantaron y no ha mas que ver la ensalada para saber que esta estupenda.
    Disfrutalos! besoss

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  3. que ensalada mas rica y sana, besos

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  4. La ensalada me encanta! Y los productos son estupendos, yo tambien tuve la suerte de recibirlos, que l os disfrutes
    Un beso

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  5. Tiene que estar rica, y rapida si que es, un beso

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  6. Dirias no me comenta...he estado liada.
    Pero aquí estoy.
    Tengo que buscar yo soja blanca, debe estar muy rica, la receta me ha gustado.
    Besos y mimitos a Iker

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  7. Que rica y con soja doblemente sana!!!y esyos dias hace falta porque con tanto dulce...UUUUFFFF...

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  8. Seguro que buenisima además de sanita. Besos

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  9. Que ensalda mas curiosa y que buena que tiene que estar.
    Muuak Muuak

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